La Florida WUSH WUSH Honey Single Origin

Der Sommer 2024 bringt uns eine der ältesten Kaffeesorten der Welt nach Karlsruhe! Der Spezialitätenkaffee „Wush Wush“ sorgte schon bei internationalen Filterkaffee-Wettbewerben für Furore und bereichert unser Sortiment ab jetzt um ein bemerkenswertes blumig-würziges Geschmacksprofil. Diese Bohne wächst seit 2022 zu unserem Glück auch auf der kolumbianischen Finca „La Florida“ (in der Region Valle del Cauca) in beachtlichen 1850 m Höhe. Bei dem sogenannten „Honey“-Verarbeitungsprozess erfährt die Bohne zusammen mit dem Most aus der Kaffeekirsche eine streng kontrollierte Fermentation und anschließende Trocknung. Lass dir diese Bohne für einen perfekten Filterkaffee auf keinen Fall entgehen!

Diese Sorte ist in Abhängigkeit vom Mahlgrad für alle Zubereitungsarten geeignet. Wenn du Dir unsicher bist, melde dich einfach kurz bei uns, wir geben Dir alle Tipps für eine gelungene Zubereitung!